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Il babà è il dolce tipico della tradizione napoletana.
Lavorato artigianalmente, il babà di Madò Pasticceria Online viene realizzato con ingredienti di altissima qualità e un processo di lievitazione completamente naturale, cotto in forno e infine bagnato con liquore al rum che conferisce al dolce una consistenza ed un sapore unico in grado di stupire anche i palati più esigenti.
Per garantire la massima freschezza, il prodotto è confezionato con un sac à poche contenente il ripieno di crema di nocciola da utilizzare just in time per le tue occasioni. La confezione è composta da 9 babà semplici da farcire.
DATA DI SCADENZA: 10 giorni dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua +5°)
CONFEZIONAMENTO: scatola termico +5°
-Conservare in luogo fresco e asciutto.
-Tenere lontano da fonti di calore.
Ingredienti babà: farina di frumento (grano) tipo "0", uova, margarina interamente vegetale composta da (oli e grassi vegetali, acqua, correttore di acidità, aromi), zucchero, sale, lievito naturale, rhum.
Valore medio per gr100 di prodotto Valore energetico 1934 kj/462 Kcal – Proteine 14,9g Carboidrati 48,36g - di cui zuccheri 5,47g - Grassi 22,76g - di cui saturi 9,61g - Fibre alimentari 2,10g – Sale 0,66g
Ingredienti crema di nocciola per la farcitura: Zucchero, oli vegetale, latte scremato in polvere, nocciole, lattosio, emulsionante: lectina di soia, aromi.
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.
